TRÀ SẮN DÂY TẠO KIỀM. Sắn dây là loại thực phẩm dùng quanh năm chứ ko phải chỉ mỗi mùa hè giải nhiệt như mọi người vẫn hay nhầm lẫn đâu ạ.
Mùa thu sang đông, những người thể tạng vốn không tốt - như mình, mỗi sáng trước khi ăn món chính thì đều ăn một bát trà sắn dây như này. Dạ dày, lá phổi chắc cảm ơn rối rít 🙂
Ăn được thì không biết bị cảm là gì đâu. Ăn tới đâu sống lưng ấm tới đó.
Thành phần:
sắn dây
mơ muối hoặc chanh muối
gừng hoặc nước cốt gừng
tương tamari hoặc tamari tỏi
trà bancha
____________________
Uống chanh muối thì Để cho long đờm ra, thông lỗ mũi ra. Món này không ưa sống ảo, nấu xong còn nóng hổi thì mau mau chui vào chỗ kín gió ngồi mà húp, ăn thật nóng, càng nóng càng tốt.
Đây là trà sắn dây tạo kiềm, phù hợp với:
- Người đang bị cảm
- Người có dấu hiệu sắp bị cảm: miệng nhạt, lưỡi háo, khò khè
- Ăn uống không tiêu, sình bụng, đại tràng
- Trúng thực đồ ăn
- Giải rượu
- Bị viêm ngứa sau khi ăn cái gì đó không hợp: cứ cách vài tiếng lại ăn kết hơp uống trà bancha cho mơ muối vào là qua giai đoạn hiểm nguy.
Vì không phải cảm nên ăn xong không cần trùm chăn, kiếm chỗ khuất gió ngồi ăn thì tốt hơn.
💥Lưu ý: Sau khi ăn 30 phút mới được tiếp xúc với lạnh: nước, phòng điều hòa kẻo cảm quật ngược.
Anh chị nào gan ruột lâu ngày chưa được làm sạch cứ ăn cái này đều mà xem xem sao nha!
Mình rất thích cái mùa này, ăn thật nhiều gừng ấm áp cả người.
#motchutchiase
Nguồn tham khảo: thầy Thích Tuệ Hải