🍄🍄MEN SỮA CHUA THUẦN CHAY HẠNH PHÚC

Sữa chua dẻo béo tới liền đâyyyyyy!!!! 😘😘😘

Vừa ăn vừa nhắm mắt cảm nhận mùi thơm và hương vị béo ngậy của hạt Điều, cốt Dừa hữu cơ xong rồi thấy hạnh phúc ngập tràn được ngay cả nhà ơi 💋

Ta nói niềm vui giản đơn là vậy, đôi khi chỉ cần ăn ngon, ăn lành thôi chứ cần gì nhà to xe đẹp mới sướng đâu :))

Sữa chua Điều Dừa em thấy ăn ngon hơn khi để trong tủ mát đó ạ! Dừa nhiều chất béo bão hòa sẽ đông lại khi gặp lạnh làm cho kết cấu sữa đặc hơn và dẻo hơn hẳn ❤

✅ Công thức sữa chua:

150gr hạt Điều trắng hữu cơ rửa sạch + 300ml nước sôi + 30gr Thốt Nốt. Xay chế độ sinh tố khoảng 2-3 phút cho thật mịn. Đợi sữa Điều nguội thì cho thêm 200-300ml nước cốt Dừa Vietcoco/cốt Dừa tươi và 1 gói Men sữa chua thuần chay Hạnh Phúc xay tiếp khoảng 30 giây.

Trút sữa vào hũ to hay nhỏ tùy ý, ủ nhiệt độ thường 10-15 tiếng mùa lạnh. Nếu trợ nhiệt bằng cách ủ ấm (dưới 40 độ) thì thời gian lên men sẽ nhanh hơn ạ. Em thì toàn mackeno khi nào thấy chua nhẹ thì bỏ vào ngăn mát để ăn dần hihi.

St.